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    • 平日里,大家在品嘗干型葡萄酒時,有沒有碰到過口中感覺到的甜味比酒中實際含糖量高的情況?別懷疑自己的味覺,會出現(xiàn)這樣的情況是以下因素在作祟。 一、酸度 如果一款酒的酸度較低,那它嘗起來會比其他擁有同等含糖量的酒要甜,也就是說低酸度會讓一款酒嘗起...
      時間:2018-11-14 14:51:28
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    • 葡萄酒的世界遠遠不止品飲那么簡單,對于葡萄酒愛好者來說,愛屋及烏,一切與葡萄酒相關(guān)的東西在他們的眼中都是趣意恒生的小玩意。在歐洲的二手市場上經(jīng)常會有與葡萄酒相關(guān)的小玩意。試酒碟,銀酒杯,開瓶器,這些玩意總是帶著時間的烙印與未知的歷史。雖然...
      時間:2018-11-13 15:02:05
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    • 提到高性價比葡萄酒,或許很多人都會想到 智利葡萄酒 ,這個釀造時間的新世界葡萄酒產(chǎn)國,近年來表現(xiàn)越來越出色,不僅出產(chǎn)了許多高性價比的酒款,而且也釀造了高端優(yōu)質(zhì)酒款。 那么,為什么智利葡萄酒的性價比如此的高呢? 智利酒高性價比的原因 1. 風土條件優(yōu)...
      時間:2018-11-12 14:39:59
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    • 雖然法國葡萄酒依舊穩(wěn)坐中國進口葡萄酒市場第一的地位,但近年來澳大利亞葡萄酒在中國無論是市場知名度還是進口量都在不斷發(fā)展,大有超越法國酒地位的趨勢。那么葡萄酒大國那么多,國人為啥偏愛澳大利亞?...
      時間:2018-11-12 14:34:57
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    • 提高品鑒能力,你才能剛好的感知到酒中的香氣,酒液的口感,體會到酒帶給你的美麗,那么如何提升你的品鑒水平呢?從這4個方面入手就可以。 1、多加品鑒 喝葡萄酒的樂趣之一在于不斷發(fā)現(xiàn)新的風格,所以盡可能多地去嘗試不同的葡萄酒吧。以羅納河谷為例,多樣性...
      時間:2018-11-09 15:57:31
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    • 參加酒會,面對琳瑯滿目的酒款時,該如何選擇品鑒的順序?不同類型的酒款,品鑒順序不同對口感的影響就會不同,那么如何應(yīng)該如何品鑒才能最大程度的感受到每一款酒的魅力呢? 先起泡,后靜止 起泡酒與靜止酒在一起的情況下,最好是先喝起泡酒,再品靜止酒。因...
      時間:2018-11-09 15:54:14
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    • 隨著雙十一的到來,不少電商都打起了價格戰(zhàn),葡萄酒的價格更是一低再低,有的甚至低至十元以內(nèi),那么這種低價格的 進口葡萄酒 ,是否具有飲用價值呢? 進口葡萄酒哪有那么便宜 葡萄酒作為一種時尚健康飲品,越來越受到市場尤其是大眾消費市場的歡迎。然而,在...
      時間:2018-11-08 14:53:56
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    • 說到法國的普羅旺斯(Provence),第一時間映入大家腦海的除了馥郁的薰衣草花海外,還有呈現(xiàn)美麗色澤的桃紅葡萄酒。比起深沉的紅葡萄酒,它多了一份灑脫。比起清爽的白葡萄酒,它又多了一絲甜美。它是葡萄酒大千世界一抹獨特的存在,也是人見人愛的小可愛。這...
      時間:2018-11-01 15:27:21
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    • 大多數(shù)白葡萄酒有著清爽怡人的口感,是清淡海鮮的絕佳伴侶。其顏色呈青檸色到金黃色不等,因此不少人認為白葡萄酒就是由白葡萄釀就的,其實不然,白葡萄酒也可以用紅葡萄來釀造。那么,為何白葡萄酒不會染上紅葡萄的顏色呢?且看白葡萄酒的誕生過程。 1. 采摘...
      時間:2018-10-30 15:17:57
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    • 談到紅葡萄品種,許多人都會首先想到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與梅洛(Merlot)這兩大品種。但在知名度上,赤霞珠似乎稍勝一籌。許多喜愛梅洛葡萄酒的人或許常常會有這樣的疑惑,這樣柔順易飲、平易近人的葡萄酒是不是難登大雅之堂?今天,我們便為您答疑解惑...
      時間:2018-10-15 14:57:44
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