《THE DRINKS BUSINESS》近日消息稱，過去12個月中，軟木塞市場成長最快的市場，應該會讓葡萄酒行業中的人大跌眼鏡。在近期舉行的倫敦葡萄酒貿易展的討論會上，來自世界最大的軟木塞廠商Amorim，并且負責營銷和市場溝通的Carlos de Jesus說：最快的軟木塞成長速度，來自于行業中人們最難想象的產區。Carlos de Jesus依據Amorim公司的數據說，過去18個月中，軟木塞成長最快的市場是澳大利亞。這個現象之所以大跌眼鏡，是因為這個葡萄酒生產國一直壓倒性地使用螺旋蓋來封瓶而著稱于世。

　　在承認這個軟木塞的成長，雖然比我們想象的規模要小得多的同時，Carlos de Jesus還是補充說，這個成長對于軟木塞產業是一個樂觀的信號。他說：雖然人們沒有意識到15-17%的澳大利亞葡萄酒使用了木塞，但是事實卻是，那些釀造高價位葡萄酒的廠商，從來沒有停止使用軟木塞。不過，在考慮為什么大批澳大利亞葡萄酒廠使用木塞，從而帶來這樣的成長的原因的時候，Carlos de Jesus還是把這一切歸于了一個核心原因。他評論說：一切的變化都在于，中國已經成為澳大利亞葡萄酒的第一出口國，于是這就導致了我們觀察到的有趣成長。另外我們還必須把起泡酒的巨大貢獻，加到這個里面。
 

　　于是，Carlos de Jesus繼續談及中國作為一個成長的葡萄酒消費大國，對于軟木塞行業的巨大重要性，因為這個國家大部分的飲酒者，都想要木塞封瓶葡萄酒，而且木塞已經是這個市場今日最可持續發展的東西。他補充說：有史以來，讓這一切變得非常有趣的是，中國已經賦予了西方國家一個可持續永久發展的葡包裝解決方案。而且事實上，它就發生在葡萄酒上，使用軟木塞，而且是和澳大利亞一起，并引起了關注和興趣。

　　在強調木塞的天然屬性，是葡萄酒封瓶的可持續解決方案之后，Carlos de Jesus說，每個木塞可以包含有392克二氧化碳之多。出于這個原因，葡萄酒廠商們就有機會，把這個可持續發展的二氧化碳貯存庫，踐行自己的環保“碳足跡”理念。因此，這對于酒廠來講，這是一個好消息，因為它們就可以減少對環保的沖擊了。