國際葡萄與葡萄酒組織(簡稱OIV)近日發布全球葡萄酒產業統計數據,從數據上來看,意大利以48.5億升的產量繼續占據全球最大葡萄酒生產國的寶座,緊隨其后的是法國,產量為46.4億升,第三是西班牙,產量為40.9億升。
收獲滿滿的2018年
2017年全球葡萄酒產量下降8.2%,為近50年來最低值,而2018年產量將大幅提升,預計為282億升(mhl)。
歐洲:意大利(48.5億升)、法國(46.4億升)和西班牙(40.9億升)葡萄酒產量非常高;德國(9.8億升)、羅馬尼亞(5.2億升)、匈牙利(3.4億升)和奧地利(3.0億升)的產量也高于五年來平均水平;產量下降的國家只有葡萄牙(5.3億升)和希臘(2.2億升)。
歐盟以外的國家中,美國葡萄酒產量穩定在三年來的水平,為23.9億升;南非受到干旱天氣的嚴重影響,僅9.5億升;阿根廷產量比2017年增加了23%,達到14.5億升;智利則增長36%,達到12.9 億升;雖然巴西葡萄酒產量(3.0 億升)有所下降,但也稱得上較高水平;此外,澳大利亞產量(12.5 億升)有所下降,新西蘭(3.0 億升)仍處于較高水平。
根據OIV的早期預測,2018年世界葡萄酒產量(不包括果汁和葡萄汁)將達到282億升,與2017年的低產量相比,顯著增加了31億升。
葡萄牙和希臘產量下降
歐盟(EU)國家葡萄收獲量將比去年增加19%,葡萄酒產量(不包括果汁和葡萄汁)預計為168.4 億升,與2017年的低產量(141.1 億升)相比顯著增加了27.3 億升。
在主要生產國家中,意大利葡萄酒產量增加14%,達到48.5 億升,保持在5年的平均水平;法國(46.4 億升)和西班牙(40.9 億升)分別比2017年增長27%和26%,高于平均水平。
德國產量比上一年增加2.3 億升,達到9.8 億升,為10年來的最高水平;羅馬尼亞近4年的產量基本相同,2018年產量甚至超過2013年,達到5.2 億升。匈牙利(3.4 億升)和奧地利(3.0 億升)葡萄酒產量增長也非常強勁。
產量下降的國家只有葡萄牙(5.3億升)和希臘(2.2億升)。葡萄牙的天氣條件很容易發生霜霉病和白粉病,對2018年產量產生了很大影響,與2017年相比下降了22%,為5.3 億升,是6年以來的最低值;希臘產量預計為2.2 億升,與2017年相比下降15%。
阿根廷走出低谷
歐盟以外的主要生產國,2018年葡萄酒產量高于5年來的平均水平。美國產量為23.9億升,連續第三年達到較高水平,鞏固了其作為全球第四大生產國的地位。
在南半球,智利產量預計為12.9億升,與2017年相比增加36%。阿根廷經過兩年的低產量后,2018年恢復到高水平,將達到14.5億升,比2017年增加23%。盡管巴西的產量比2017年下降17%,但仍將保持在較高水平,達到3.0 億升。
南非的干旱天氣嚴重影響了2018年的產量(9.5億升),與2017年相比下降了12%,成為2012年以來的最低值。
澳大利亞葡萄酒產量在2016年和2017年都非常高,分別為13.1 億升和13.7 億升,但2018年下降了9%,產量約為12.5 億升,盡管如此,仍然高于五年來的平均水平。新西蘭產量與上一年相比有所增加,達到3.0億升的高水平,實現了第三年高產量。