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  • 疫情過后,意大利葡萄酒消費將逐漸恢復(fù)

    時間:2020-04-29 作者:m.lcjjs.com.cn 點擊: 162次

      85%意大利人是忠實的葡萄酒消費者,年輕人群體消費量將增長+ 25%。
     


     

      由冠狀病毒引起的緊急封鎖,目前已經(jīng)遏制了葡萄酒消費,但是在即將到來的“第二階段”中,在食品和葡萄酒產(chǎn)業(yè)全面復(fù)工,以及企業(yè)資金流動性允許的情況下,一切都將恢復(fù)如初。

      依據(jù)意大利葡萄酒市場觀察組織(Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor)針對Covid疫情的首次調(diào)查結(jié)果,意大利葡萄酒消費者(占總?cè)丝诘?5%)從第二階段開始就將回歸“買酒喝酒”的日常生活。

      對于80%的消費者來說,“疫情之后”同“疫情之前”并無二致。對于年輕千禧世代的預(yù)測,尤其是各種類葡萄酒的消費量將顯著增加(25%預(yù)計需求增加)。

      在居家隔離前,就在家庭以外的消費地點(餐廳、俱樂部、酒吧)而言,消費量占三分之一,而這一數(shù)字在年輕人群體中占比達到了42%。

      在居家隔離期間葡萄酒消費量增長的原因中,餐酒搭配仍是人們最為鐘愛的緣由(42%)。
     

    意大利葡萄酒
     

      而在居家隔離期間葡萄酒消費量下降的原因中,不能出家門去餐廳、酒吧則是無奈之舉(37%)。

      對于維羅納會展(Veronafiere)公司總經(jīng)理Giovanni Mantovani來說:“消費者習(xí)慣似乎沒發(fā)生什么改變,這的確是個好消息。而葡萄酒公司目前需要進行深入的改變,以應(yīng)對財務(wù)方面的緊張局勢。維護已有市場及開辟新的銷售渠道,將為我們打開新視野,成為應(yīng)對當今經(jīng)濟形勢的主要治愈方法。”此外,他還說到:“在接下來的幾個月里,維羅納會展(Veronafiere)公司將承擔起更多的責任來支持意大利葡萄酒行業(yè)。”

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